تحديد Gingerols و Shogaols في الزنجبيل PE بواسطة HPLC

1. شروط HPLC:

 

العمود: Inertsil ODS-3 4.6 × 150mm 5μm

معدل التدفق: 1.0mL / دقيقة

الكشف: 282 نانومتر

حجم الحقن: 10μl

المرحلة المتنقلة: أ: Acetonitrile   B: 0.1 ٪ من محلول حمض الفوسفوريك

T (دقيقة)

ا(٪)

ب(٪)

0

45

55

8

50

50

15

55

45

40

90

10

45

55

45

55

55

45

 

II. حل الإعداد

 

1. إعداد قياسي:

تزن 5mg ccurately 5mg (± 0.01mg) من المعيار المرجعي الكبسايسين في قارورة حجمية سعة 50 مل ، وتذوب وتضعف إلى الحجم مع الميثانول.

 

2. إعداد العينة:

يزن بدقة ما يقرب من 100mg من استخراج الزنجبيل في قارورة 50ml الحجمي. إضافة حوالي 30 مل الميثانول ، sonicate لمدة 30 دقيقة. بعد تبريده إلى درجة حرارة الغرفة ، قم بتخفيف حجمه باستخدام الميثانول. قم بالتصفية من خلال مرشح 0.45 ميكرون في قنينة HPLC أو جهاز طرد مركزي للحصول على حل اختبار واضح.

 

III. عملية حسابية

 

حدد كل مركب ضد كبخاخات كمعيار خارجي.

 

* مرات الاحتفاظ: القيمة المرجعية  

مركب

6-gingerdiol

6-الزنجبيل

8-الزنجبيل

6-shogaol

10-الزنجبيل

8-shogaol

10-shogaol

وقت الاحتفاظ النسبي

 

0.83 - 0.86

 

1.00

 

1.28 - 1.38

 

1.38 - 1.49

 

1.67 - 1.82

 

1.83 - 2.02

 

2.13 - 2.20